شوربة المعكرونة بالدجاج
تاريخ النشر: 19/07/17 | 18:26المقادير
2 صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة زبدة – أو زيت
3 فصوص ثوم – مفروم ناعم
1 رأس بصل مفروم – ناعم
رشة فلفل أسود
رشة بابريكا
ملح
ماء
رشة كزبرة – ناشفة
في محضرة الطعام
2 حبة كوسة
2 حبة جزر
2 عود كرفس
2 حبة طماطم – مخلوط
2 ملعقة معجون الطماطم
2 ملعقة كزبرة خضراء
1 كوب معكرونة – صغيرة
طريقة التحضير
1- نشوح الثوم مع البصل في الزيت حتى يذبل البصل
2- نضيف الدجاج والبهارات والملح ونستمر في التقليب
3- نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والماء والملح ونتركها تغلي 5 دقائق
4- نضيف باقي المقادير ونتركها تطبخ 10 دقايق ونقدمها