طاجن سبانخ بالدجاج

المقادير
ملح وفلفل , حسب الرغبة
مسطردة , 2 ملعقة كبيرة
صلصة حارة , 1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون , 3 ملعقة كبيرة
جبن رومي مبشور , 150 غرام
بصل , 1 حبة
بقدونس , 1 حزمة
سبانخ مجمدة , 1 كيس
بيض , 1 حبة
دجاج مفروم , 500 غرام

طريقة التحضير
نشوح البصل حتي يصبح ذهبي اللون ونضيف عليه السبانخ لمدة دقيقتين ثم نطفي النار
نخلط جميع المكونات ب 2/3 مقدار الجبنه ونضعه في طاجن بيركس في الفرن
نفرد علي الوجه صوص احمر والمسطردة وعلي الوجه باقي الجبنه
يدخل الفرن علي حرارة 40 دقيقة علي حرارة 200 درجة