حمص بالأفوكادو

المقادير:
كمون , رشة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
عصير ليمون , 3 ملعقة كبيرة
طحينية , 2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون , 3 ملعقة كبيرة
ثوم , 1 فص
افوكادو , 2 حبة
حمص مصفه من الماء , 1 علبة

طريقة التحضير
في الفود بروسيسور ، نطحن الحمص ، الطحينة ، الليمون ، الزيت ، الثوم حتي يصير المزيج ناعم .
نضيف الافوكادو و التوابل ، و يخلط الكل .
يمكنك اضافه القليل من الماء او الزيت لضبط القوام اذا احتجتي .
يصب في طبق التقديم و يزين بالزيت و الفلفل الاحمر .