شوربة بطاطس مع كيري
تاريخ النشر: 10/10/16 | 0:16المقادير:
8 مربعات كيري
كيلو بطاطس
حبة كراث
جزرة
ملعقة كبيرة ملح
1/2 ملعقة كبيرة فلفل ابيض
ملعقة كبيرة زبدة
لتر و 2/1 مرق دجاج
طريقة التحضير:
قشري البطاطس والجزر والكراث وقطعيها مكعبات صغيرة.
ضعي الزبدة في مقلاة وأضيفي البطاطس والجزر والكراث
تبليها بالملح والفلفل الابيض واطهيها على النار من 4 الى 10 دقائق
أضيفي مرق الدجاج ثم ضعيها عى النار نصف ساعة
أضيفي مربعات كيري وحركيها حتى تمتزج جيداً
اسكبيها في زبدية وصحتين