رول السلطعون وجبن البري

المقادير:

300 جم من لحم السلطعون
• 200 جم من جبن البري الفرنسي
• 60 جم من البصل الأخضر
• 100 مل من المايونيز
• 30 مل من خردل الديجون
• 20 مل من الخل الأحمر
• 10 جم من أوراق البصل
• 20 جم من حبوب الكمون
• 20 جم من البقدونس الطازج
• 4 قطع من الخبز المسلطح

طريقة التحضير:
• تخلط جميع المكونات معاً في إناء ما عدا الخبز
• توضع المكونات في وسط قطع الخبز وتلف
• نقطع الخبز إلى نصفين ويوضع في طبق للتقديم