طريقة صنع السوشي…
تاريخ النشر: 18/06/11 | 4:17
طريقة صنع السوشي السهله والسريعه حسب وصفة الشيف ام السعيد – زيمر
المقادير:
2كوب ارز
2كوب ماء
4ملاعق خل
2ملعقة سكر
1ملعقه صغيره ملح
ورق سوشي
رول سوشي “حصيره صغيره”
للحشوه
فلفل احمر واصفر
طريقة العمل :
نغسل الارز ونسلقه بكمية الماء بعد النضج نضيف الخل والسكر والملح مع التحريك حتى يمتزج تماما بعد ان يبرد الارز نحضر رول السوشي وهي عباره عن حصيره صغيره من عيدان خشبيه نضع فوقها ورق السوشي “مكون من طحالب بحريه ” ونضع داخله الفلفل الاصفر والاحمر ونلف الرول حتى نحصل على رول السوشي نقطعه بلطف ونقدمه صحتين وعافيه يقدم مع تتبيلة السوشي الجاهزه من السوق
كثير زاكيه ودائما بسال كيف بينعمل السوشي يسلم بقجه يسلم ام سعيد وخصوصا اذا بنضفلها شويه حار بالحشوه