لازانيا السلمون

المقادير:

3 كوب كريمة “قليلة الدسم”
1 ملعقة صغيرة ثوم “مهروس”
1 شرائح سلمون طازج
1 كيس سبانخ مجمدة ومذوبة
1/4 كوب جبن بارميزان “مفروم”
200 جرام جبنة الكريمة “قليلة الدسم”
1/2 كوب صلصة طماطم
1 كوب جبن موتزاريلا “قليل الدسم”
1 علبة لازانيا غير مطهوة
ملح وفلفل أسود مطحون طازجاً
1 كوب مشروم طازج مقطع إلى شرائح

الطريقة :
احضري اناء وسخني فيه الكريمة مع الثوم واتركى الخليط حتى يغلظ قوامه قليلاً، ثم ضيفى عليه جبن البارميزان المفروم
ثم احضرى وعاء آخر وامزجى فيه السبانخ مع الجبن الكريمة
ثم احضري صينية فرن ضيفى فيها القليل من خليط الكريمة ثم طبقة من اللازانيا لتتناسب مع الصينية
ويضاف طبقة من مزيج السبانخ، وبعض من سمك السلمون والخضروات وصلصة الطماطم
كرري الخطوات فى صورة طبقات فوق بعضها حتى تنتهى من الكمية ثم ترش جبن الموتزاريلا على الوجه
وقومي بعد ذلك بتغطية الصينية بورق الألومنيوم وتخبز في الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة
ثم اخرجي الصينية وازيلى ورقة الألومنيوم ثم ادخليها مرة أخرى الى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.