الدجاج باللوز في الفرن
تاريخ النشر: 31/01/16 | 0:01
المقادير:
فنجان لوز
2 فص ثوم
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة فلفل
4 صدور دجاج
طريقة التحضير:
حمي الفرن على 180 درجة مئوية.
اطحني اللوز والثوم والزنجبيل في محضر الطعام طحنا ناعما.
أضيفي بقية البهارات والملح والفلفل إلى مزيج اللوز وأكملي الطحن.
ضعي المزيج في طبق مسطح.
اغمسي قطع الدجاج في مزيج اللوز وقلبيها جيدًا فيه حتى يغطيها من كل الجوانب.
ضعي الدجاج في صينية وأدخليها الفرن لمدة ساعة حتى تنضج.
