فطيرة الدجاج بالسبانخ
تاريخ النشر: 19/11/15 | 12:04المكونات
1 عبوة عجينة البف بيستري
3 حبة صدر دجاج مشوي
2 كوب سبانخ
3 كوب صلصلة البشاميل
1 رشة ملح وفلفل أسود
1 كوب جبن الموتزاريلا
طريقة التحضير
تقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة
يُمد العجين في صينية فطائر كبيرة
في قدر متوسطة، تُشوح السبانخ ويُضاف الدجاج وصلصة البشاميل. يُتبل الخليط بالملح والفلفل
يُصب الخليط على العجين، ثم يُرش الجبن
يُخبز في الفرن حتى يقرمش ويكتسب اللون الذهبي