اللوبياء المسلوقة
تاريخ النشر: 27/09/15 | 1:42
المكونات
2 كوب لوبياء حب
5 حبات فلفل أحمر مجفف صغير
ماء
ملح حسب الرغبة
1/2 ملعقة صغيرة كمون بودره
طريقة التحضير
تنقع اللوبياء في ماء حتى يغمرها مدة ساعتين مع مراعاة تغيير الماء
في قدر على النار نضع اللوبياء والفلفل والملح ونغمره بالماء
يترك حتى يغلي لمدة 15 دقيقة ثم نخفف على النار حتى ينضج
يسكب في زبدية صغيرة ويقدم ساخنا
