كبدة الدجاج بالكريمة اللذيذة
تاريخ النشر: 09/08/15 | 13:16
طبق الكبدة أحد الأطباق الشهية والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية اهمها الحديد والفيتامينات المختلفة لذا احرصي على تقديمه لأسرتك اسبوعيا.
وإليك طريقة جديدة لتقديم طبق كبدة الدجاج بالكريمة.
المقادير:
1/2 كيلو كبدة دجاج منظفة
كوب خل
2 كوب مياه ساخنة
كوب كريمة
زيت ذرة
زبدة
كوب بصل مفروم
فص ثوم مفروم
ملح وفلفل
فص حبهان
بقدونس مفروم
الطريقة:
قومى بسلق الكبدة فى الماء و الخل ثم تصفى جيدا. نشوح الزبدة والزيت مع البصل والملح والفلفل. نضيف الكبدة وفص الثوم مع الحبهان ويقلبوا جيدا. نضيف الكريمة و البقدونس واتركيها حتى تكتمل النضج ثم تقدم ساخنة.
