دجاج بالليمون و الأعشاب

المقادير

4 صدور الدجاج بدون الجلد و العظم

¼ كوب من الأعشاب المختلطة مفرومة

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

1-ضعى طبقة مزدوجة من ورق الفويل على سطح مستوى.

2-قسمى المكونات على 4 ورقات فويل، و ضعيهم في وسط كل ورقة من الفويل: صدور الدجاج، الأعشاب، زيت الزيتون وعصير الليمون في.

3-اطوى الأطراف القصيرة من الفويل معا مرتين لإغلاقها.

إتركيها مرخية قليلا حتى يتسنى للبخار أن يخرج.

4-اشويهم على نار متوسطة الحرارة إلى عالية، لمدة 12 دقيقة.