صينية البطاطس بالسبانخ

المقادير

10 حبات بطاطس متوسطة الحجم

1-فص ثوم

1- بصل

كوب سبانخ

1-مكعب ماجي

فلفل اسود

قشطة

جبنة مبروشة

الطريقة

بطاطس بيوريه تفرد بالصينية ثم نحمر بصلة مفرومة ويضاف لها 1 فص ثوم مبشور ويقلب حتى يصفر ثم يضاف له مكعب ماجي وكوب سبانخ مفروم ويقلب جيدا ثم يضاف له فلفل اسود وعلبة قشطة ويخلط جيداً لمدة دقيقة ثم يصب الخليط على البطاطس ويرش الوجة بالجبنة المبشورة وتوضع في الفرن لمدة 1/3 ساعة وتقدم مع سلطة حيث تعتبر وجبة متكاملة