دجاج صيني بالخضار

المقادير:
صدور دجاج مقطعه بشكل طولي
جزر وفلفل رومي بكل الوانه مقطع طولي
صويا صوص
زيت سمسم
ملح
فلفل اسود

طريقة التحضير:
نحضر مقلاة والافضل واسعه نضع الزيت ونتركه حتى يحمى ثم نضع الدجاج ونقلب بسرعه عندما يصبح لونه ابيض نضيف الخضار، تقلب الخضار ونضيف الصويا صوص مقدار ملعقتين والفلفل الاسود والملح اذا لزم تقلب قليلا وترفع عن النارتوضع في طبق التقديم وتقدم.