المعكرونـه بالكريما
تاريخ النشر: 06/04/15 | 9:22
المكونات:
صدور دجـآج
كريما
جبـة البرمزان
فقع (فطر)
ملح / ليمون / كمون / بهآرات
1 بكيت زبده
طريقة التحضير:
اولا يتم تقطيع صدور الدجاج حسب الرغبة، ومن ثم يتم طبخ الدجاج على نار عاليه وبعدها نضع عليه
القليل من الليمون و الكمون و بهآرات والملح، ومن ثم نضع المعكـرونـه على النآر مع ملح و زيت حتى تستوي، بعدها نضع صدور الدجـآج على المعكرونة ونخلطهم سوية.
ثانيا نقوم بتذويب بكيت من الزبده ونضيف على الفقع، نقوم بخلطهم لمدة 5 دقائق على نار هادئة، بعدها نضيف الكريما ونخلطهم سوية.
ومن ثم الخطوة الأخيرة نضع المعكرونه مع الكريما والفقع في الصينية ونضع فوقهم برش جبنة البرمزان، وبعدها نقوم بخبزها في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبا.
