عجة بالفرن

تاريخ النشر: 22/10/12 | 3:22

المقادير:

زبده 50 غرام

10 بيضات

3 ملاعق طحين

100غرام فلفل مجفف منقوع ومصفى ومقطع

فلفل حسب الرغبة

بهار

بقدونس حزمه

زعتر حسب الرغبة

بصل اخضر حزمه او حسب الرغبة

طريقة العمل:

قومي بفقس البيض في وعاء ثم ضيفي له البيض والطحين مع الخفق ثم ضيفي الفلفل المجفف بعد نقعه وتصفيته وفرمه البقدونس الزعتر والبهارات خلطيهم جيدا ثم ضعي الزبدة في مقلاة حديديه واتركيها حتى تذوب ثم صبي العجة بداخلها اتركيها دقائق على النار ثم ضعيها في الفرن ليكتمل طهوها لمدة 30 دقيقه في فرن 180 درجه .

اترك تعليقاً إلغاء الرد

د. محمود أبو فنه علق على المنشور: يوم قمة للأبحاث العلمية بإعدادية إبن سينا في كفرقرعبارك الله في المبادرين والمشرفين والطلّاب الباحثين، ونثمّن مشاركة الأهل والزوّار من مفتّشة المدرسة وممثلي بلديّة كفر قرع على متابعتهم وتقديرهم لهذه ال…
د. محمود أبو فنّه علق على المنشور: طريقة الإيداع في التربية والتعليمأبارك الكاتب د. غزال أبو ريا على طرح هذا الموضوع، فالتربية للإبداع هي البديل لأسلوب التلقين والقمع!
סומיא علق على المنشور: افتتاح مركز “رحى” للفنون التشكيلية في مدينة رهطاريد ان اسال عن ورشه تعليم الرسم
ن علق على المنشور: مدرسة العزازمه “أ” تخرج فوجها الحادي عشربعد مرور هذه السنوات أعود وأقرأ التّعليقات ما أجمل هذه الأيام
عمو علق على المنشور: تهنئة للغالي المهندس محمد هلال عثامنة من كفرقرعالف مبروك نفع الله بك اهلك ومجتمعك