شوربة البصل الشهيّة
تاريخ النشر: 02/04/15 | 0:00
المقادير:
حبة جبنة كيري
4 فص ثوم مفروم
حبة بطاطا مفرومة
حبتا بصل مفرومتان
ملعقة زيت زيتون
نصف ملعقة فلفل أسود
حبة عصير ليمون
4 قطع خبز فرنسي
ربع كوب جبنة موزاريلا مبشورة
ربع كوب جبنة شيدر مبشورة
ملح
فلفل أسود
مكعب مرق دجاج
طريقة التحضير:
– ضعي زيت الزيتون مع كوبين من الماء.
– أضيفي البطاطا والبصل والثوم واتركي المزيج ينضج.
– أضيفي الجبن والفلفل الأسود والملح والليمون ومكعب مرق الدجاج.
– أخلطي المكونات واتركيها على النار لمدة 10 دقائق وقدميها ساخنة.
