قلوب الدجاج بالسبانخ
تاريخ النشر: 27/07/12 | 6:11
طريقة تحضير طبق قلوب الدجاج بالسبانخ
المقادير
500 غرام قلوب دجاج منظفه ومفرومه
1بصله مفرومه ناعم
500غرام سبانخ ورق منظف
نصف كاس زيت زيتون
ملح
فلفل
بهار حسب الرغبه
طريقة العمل
ضعي الزيت والبصل والقلوب المفرومه في طنجره على النار وقلبيه جيدا حتى يحمر. قطعي السبانخ وضعيه فوق القلوب. ضيفي الملح الفلفل البهار قلبيه قليلا وقدميه ساخنا ولذيذا.