مربى التين
تاريخ النشر: 25/07/12 | 9:17
طريقة عمل مربى التين
المقادير:
1كغم تين
600غرام سكر
نصف ملعقه ملح ليمون
1كاس ماء
برش قشرة ليمونه للنكهه
طريقة العمل:
قومي بوضع الماء والسكر وملح الليمون في طنجره على النار حتى يذوب السكر , اغسلي حبات التين وقشريها ثم ضعيها في الطنجره مع السكر وملح الليمون وبرش الليمون. اتركيها تغلي على نار هادئه حتى النضج .احفظيها باواني زجاجيه محكمة الاغلاق وصحتين وعافيه.
