محشي الكوسا بالتونة
تاريخ النشر: 02/12/14 | 12:14المقادير:
8 حبات كوسا
250 جرام تونة
ثوم مفروم
جبنة مبشورة
زيتون اسود مقطع بدون نواه
زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
– إخلطي التونة مع الثوم والجبنة المبشورة وزيت الزيتون والملح والفلفل والزيتون الأسود.
– ضعي الكوسا لمدة 5 دقائق بالماء المغلي ثم قطعيها نصفين طولياً أو إلى قطع عرضية كما بالصورة وقومي بحشو كل قطعة بالخليط .
– ضعي الكوسا المحشية بالفرن تحت درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة وتقدم.