سلطة الدجاج بالخضروات
تاريخ النشر: 01/07/12 | 11:48طريقة تحضير سلطة الدجاج بالخضروات
المقادير:
1صدر دجاج مسلوق خالي من العظم
2بصل اخضر مفروم
2خيار مفروم
2بندوره مفروم
بقدونس
نعناع
برش ليمون
ونصف ملعقة ملح ليمون
زيت
وخل
فلفل
بهار كمون
طريقة العمل:
فسخي صدر الدجاج ثم ضيفي البصل والخيار والبندوره والبقدونس والنعناع وبرش الحامض وملح الليمون والفلفل والبهار والكمون. قلبيهم جيدا ثم اخلطي نصف كاس خل مع نصف كاس زيت واسكبيهم فوق السلطه وقدميها مع الخبز المحمص وصحتين وعافيه.