شوربة الذرة

المقادير:
10 عيدان ذرة حلو، حبات مفرطة
2 بصلة متوسطة ، مبشورة
1 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة صغيرة ملح
1 حبة بطاطا متوسطة، قطع صغيرة
٤ أكواب مرقة دجاج
1 بندورة، قطع صغيرة، للتجميل

طريقة التحضير:
1- في إناء كبير على نار متوسطة، سخني الزيت.
2- أضيفي البصل و1/3 ملعقة ملح.
3- قلبي بإستمرار حتى يصبح لون البصل بني
4- أضيفي البطاطا والمرقة وأتكي الإناء يغلي.
5- قلبي حتى يصبح كل من البصل والبطاطا طري
6- أضيفي الذرة ، قلبي لمدة 3 دقائق.
7- أخلطي الشوربة على دفعات في الخلاط أو محضر الطعام حتى تصبح الشوربة ناعمة.
8- أضيفي الملح حسب الرغبة.
9- استخدمي قطع البندورة للتجميل.