دجاج محشي بالكواكر والفطر
تاريخ النشر: 15/05/12 | 5:09
طريقة تحضير طبق الدجاج المحشي بالكواكر والفطر
المقادير:
1دجاجه نظيفه
1كاس كوكر
1كاس فطر” مشروم
“ملح
فلفل
بهار دجاج
نصف كاس زيت
طريقة العمل:
قومي بخلط الحشوه من كواكر زيت فطر بهار فلفل وقلبيها جيدا ثم احشيها داخل الدجاجه. اخلطي مقدار من بهار الدجاج والزيت والفلفل مع بعض وقومي بدهن الدجاجه من الخارج . ضعيها في صينية فرن واتركيها تنضج بحرارة 180 درجه لمدة ساعه . قدميها لافراد عائلتك ولضيوفك مع السلطات والشوربات وصحتين وعافيه .
اذا سمحتو شو الكوكر
الكواكر هي سنبلة الثعلب وهي نوع من الحبوب كالقمح وتباع باسم كواكر وهي موجوده في السوبر ماركتات وهي مفيده جدا وتشعر بالشبع وغنيه بالكثير من الفيتاميات الضروريه