اومليت بالزبده والبقدونس
تاريخ النشر: 05/05/12 | 4:19طريقة تحضير الاومليت بالزبده والبقدونس
المقادير:
4 بيضات
نصف كاس حليب
3ملاعق بقدونس مفروم ناعم
ملح
فلفل
10 غرام زبده او منجرين
مقلاه
طريقة العمل:
ضعي البيض والحليب والملح والفلفل والبقدونس في صحن كبير مجوف , وبواسطة الخفاقه قومي بالخفق جيدا ثم ضعي الزبده بالمقلاه واتركيها حتى تسيح , ثم ضيفي البيض المخفوق واتركيه حتى ينضج . اقلبيه للجهه الثانيه وقدميه ساخنا مع الخضار الطازجه.