صينية المعكرونه باللبن
تاريخ النشر: 22/04/12 | 13:37
طريقة عمل صينية المعكرونه باللبن
المقادير:
500 غرام معكرونه
1لتر لبن
2ملعقة منجرين او زبده
1ملعقة نعناع يابس
نصف كاسة جبنه بارمزان او حسب الرغبه
فلفل ابيض
ملح
طريقة العمل:
قومي بسلق المعكرونه ثم صفيه جيدا في مقلاه كبيره سخني المنجرين ثم ضعي المعكرونه فوقه وقلبيه جيدا ثم اسكبي المعكرونه في صنية فرن قومي بخفق اللبن والنعناع والفلفل والملح وصبيه فوق المعكرونه يمكنك برش الجبنه فوقها ادخليها الفرن حتى تحمر وقدميها ساخنه ولذيذه وصحتين وعافيه
الاكل فن وذوق يجب ان يجتمع الفن والابداع في الذوق والتذوق