خضراوات مع الدجاج والكاشيو

المقادير:
50 غرام زبدة
جزر صغير
ذرة
بصل
فرنبيط
شوارما دجاج
نصف كأس جبنة برمزان
نصف كأس كاجو \ كاشيو
ملح \ فلفل
معجون زيت زيتون قابل للدهن مع الثوم
2 ملعقة زيت عادي

طريقة التحضير:
– على نار متوسطة نضع الزيت في مقلاة ، ثم نضيف الدجاج حتى ينضج ، بعد ان ينضج نخرج الدجاج من المقلاة ، ونخلطه مع المعجون القابل للدهن .
– في المقلاة نضع الزبدة والبصل ويقلبان، نضيف الكاجو ، بعدها نضيف الجزر والقرنبيط ، ويقلب الخليط لمدة 6_7 دقائق ، والذرة نضيفها اخر دقيقة لتخلط مع المقادير .
تملح وتبهر حسب الرغبة.
في صحن التقديم توضع الخضراوات ، ومن فوقها الدجاج ، واللمسة الاخيرة تكون مع اضافة الجبنة المبروشة.