الدجاج المحمر
تاريخ النشر: 13/04/12 | 9:49
طريقة عمل الدجاج المحمر
المقادير
8 قطع دجاج
1 بصله
فلفل
بهار دجاج
بهار مخلوط
نصف كاس زيت
نصف كاس خل
كيس شواء او ورق قصدير ” المنيوم ”
ملح
طريقة العمل
ضعي الفلفل والبهار وبهار الدجاج والزيت ونصف كاس خل في وعاء , اخلطيهم جيدا ثم قومي بدهن كل قطعة دجاج من كل الجوانب .ضعيها في كيس الشواء المدهون من الداخل بالزيت وضعيها بالفرن لمدة ساعه . قدميها محمره مع السلطات والبطاطا المقليه او المسلوقه وصحتين وعافيه.
