شوربة الارضي شوكي

تاريخ النشر: 07/04/12 | 11:38

طريقة تحضير شوربة الارضي شوكي

المقادير:

1كغم ارضي شوكي منظف ومقطع

1بصله

نصف كاس زيت

ملح

فلفل 1

ملعقه مسحوق مرق اوسم او مرق طازج

1كريما الطبخ او شمينت حلوه للطبخ

طريقة العمل:

قومي بقلي البصله المفرومه بالزيت في طنجره ثم ضيفي الارضي شوكي وقلبيهم جيدا . ضيفي الماء واتركيها حتى تنضج قطع الارضي شوكي ضيفي الملح والفلفل ومسحوق المرق.  اطحنيها بمكسر الشيف وقدميها مزينه بالكريما او الشمينت الحلوه وعروق البقدونس الخضراء.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

تمّ اكتشاف مانع للإعلانات

فضلاً قم بإلغاء مانع الإعلانات حتى تتمكن من تصفّح موقع بقجة