شوربة الشعيريه
تاريخ النشر: 03/04/12 | 14:06
طريقة طبخ شوربة الشعيريه
المقادير:
30 غرام شعيريه
1بصله
1فص ثوم
1لتر ماء
فلفل
بهار
طريقة العمل :
ضعي الزيت والبصل المفروم في طنجره وقلبيه, ثم ضيفي الثوم وقلبيه ضيفي الماء واتركيه يغلي. بواسطة مكسر الشيف قومي بطحن المزيج ثم ضيفي الشعيريه والملح والفلفل والبهار واتركيه يغلي 10 دقائق , وقدميه ساخن . وصحتين وعافيه