شوربة البازيلاء بالكريما
تاريخ النشر: 03/04/12 | 13:48
طريقة طبخ شوربة البازيلاء بالكريما الطبخ
المقادير:
1كاس بازيلاء حب
1بصله متوسطه مفرومه
1ملعقة مسحوق مرق الدجاج
1لتر ماء
كيس كريما الطبخ
نصف كاس زيت
ملح بهار
بقدونس او كزبره مفروم
طريقة العمل:
ضعي الزيت في طنجره ثم ضيفي البصل وقلبيه, ثم ضيفي البازيلاء وقلبيه. ضيفي الماء واتركيه حتى تنضج حبات البازيلاء . قومي بطحن المزيج بواسطة مكسر الشيف , ثم ضيفي مسحوق المرق والبهار , وبعدها ضيفي الكريما. اتركيها تغلي غلوه واحده وقدميها مع رشة بقدونس او كزبره , وصحتين وعافيه .
