باستا بالكريمة قليلة السعرات الحرارية

المقادير:
٥٠٠ جرام مكرونة
١ كوب حليب قليل الدسم, سائل
١ ١⁄٢ كوب جبن
١⁄٤ كوب كريمة قليلة الدسم
١ ملعقة كبيرة زبدة
١ ١⁄٢ ملعقة كبيرة نشا
٣ فص ثوم
٥ ورقة حبق او ريحان, طازج، مفروم
بهار حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:
– قومى بسلق مكرونة بحسب التعليمات الواردة على العلبة حوالي 3 دقائق، ثم تُصفى وتوضع جانباً.
– وسخنى الزيدة في قِدر كبيرة الى أن تذوب، ثم ضيفى الثوم و يحرّك لمدة دقيقة بعدها يضاف الحليب و النشا و يخفق المزيج على نار معتدلة حتى يشتدّ.
– ومن ثم تضاف المكرونة الى القدر و تُقلّب.
– وضيفى الكريمة و الجبنة الى القدر ، واخلطى المكونات ثم يرش الملح والبهار حسب الرغبة.
– قلبى المكرونة جيدا ، ثم رشى الحبق المفروم أو الريحان عليها ثم تقدّم فورا.