كرات الزيتون
تاريخ النشر: 13/03/12 | 11:13
طريقة عمل كرات الزيتون
المقادير:
٢ كاس طحين
نصف كاس زيت
نصف ملعقة خميره
نصف ملعقة سكر
ملح
زيتون حب بدون نوى
بيضه
سمسم
زيت للقلي
طريقة العمل :
اعجني مقادير العجينه ثم اتركيها ترتاح لمدة نصف ساعه .ثم قطعي العجين لكرات واحشي كل كره بحبة زيتون. اغمسي كل حبه بالبيض المخفوق ثم رشي السمسم, وزجيها بالزيت الحامي واتركيها حتى تحمر .قدميها مع اطباقك المميزه . ايضا ممكن خبزها بالفرن حتى تحمر وصحتين وعافيه .
خميرة فورية ام خميرة بيكنج بودر
الخميره خميرة عجين الخبز
الخميره خميرة عجين الخبز تحياتي لك نوسه
يا ام السعيد هل نضع فقط السمسم لانو مرا جربتها والسمسم نزل بلزيت مضلش ماسك على الحبه
الاخت المعقبه ط تحياتي لك اذا اتبعنا نفس المعطيات تكون النتيجه افضل يجب دهن البيض اولا ثم السمسم والبيض هنا يعمل عمل اللاصق او الغرا الذي يمسك السمسم اما اذا وضعنا السمسم بدون البيض فالنتيجه تكون عكسيه الشكر والتحيه لك ولكل المعقبين
طيب لو سمحتي اذا بالفرن بنغمس بالبيض