اللزانيا باللحمة
تاريخ النشر: 12/03/12 | 14:02
طريقة تحضير وطبخ اللزانيا باللحمة
المقادير :
علبة لزانيا
نصف كغم لحمه مطحونه
جبنه صفراء مبروشه
بصله متوسطه
ثوم بقدونس ملح فلفل
علبة صلصة البيتسا الجاهزه
طريقة العمل :
اخلطي اللحمه المطحونه في وعاء. اضيفي البصل المفروم والثوم المفروم والبقدونس المفروم والملح والفلفل والبهار اعجنيهم جيدا , ثم قومي برص اللزانيا في صينية فرن. ثم ضعي خليط اللحمه فوقه , ثم طبقه من اللزانيا ثم غلّفي الصينيه بورق الالمنيوم وضعيها في الفرن لمدة ساعه . بعد ذلك اضيفي صلصة البيتسا والجبنه المبروشه واعيديها قليلا وهى مكشوفه للفرن .قدميها ساخنه وصحتين وعافيه.
صباحك فل كيفك كنت بدي اسالك اللحمة مطبوخة الا نيئة
كل الفخر لاهل زيمر لانك ست على قد المسؤولية ، لو في بزيمر كمان وحدة مثلك علشان فخرنا يزيد، ويزيد بعمر كل الداعمين والمشجعين والمتطوعين.
تحياتي لكن متابعات موقع بقجه. اما بالنسبه للحمه في هذه الوصفه تكون نيه لانها تطبخ لمدة ساعه في الفرن مع اللزانيا اما اذا كنت تفضلين قليها مسبقا فالوقت في الفرن يكون اقل من ساعه
لذيذ وشهي
يسلمو