سلطة الملفوف
تاريخ النشر: 15/02/12 | 7:27
طريقة تحضير سلطة الملفوف الاحمر والاخضر
المقادير:
1راس ملفوف اما احمر او اخضر
نصف كاس زيت ذره
1ملعقة سكر
نصف كاس خل
ملح 1ملعقه
2فص ثوم مهروس
نصف حزمة شمير
طريقة العمل:
افرمي الملفوف بشكل خيوط ثم ضعيه في وعاء ورشي الملح فوقه, وقومي بفرك الملفوف لكي يذبل ثم ضيفي السكر وافركي. بعدها ضيفي الزيت والخل وواصلي الفرك ثم ضيفي الثوم المهروس والشمير المفروم وقدميه مع وجباتك اللذيذه وصحتين وعافيه
زاكييييي