الكعكه السوداء

طريقة عمل الكعكه السوداء

المقادير:

2بيضه

1كاس سكر

2كاس طحين

2بكن باودر

2 ريحة الفانيل

1كاس قزحه مطحونه “تكون مثل الرب ”

1كاس سمسم

نصف ملعقة قرفه

نصف كاس زيت او منجرين او زبده

1كاس حليب

طريقة العمل :

ضعي البيض والسكر في وعاء واخفقيه جيدا ثم ضيفي القزحه والسمسم وواصلي التحريك ثم ضيفي الحليب والطحين بالتناوب ضيفي القرفه والزيت وواصلي التحريك. صبي المزيج بقالب مدهون بالزيت. اخبزيها في فرن حرارته 200 لمدة 35 دقيقه . بعد ان تنضج نكون قد حضرنا القطر

وهوعباره عن: 2كاس سكر 3كؤوس ماء تغلى وتبرد ثم نصبه فوق الكعكه .  نزين الكعكه بالسكر البودره او اي زينه تعجبنا,  وصحتين وعافيه .