لفائف صدر الدجاج مع الثوم والبقدونس

تاريخ النشر: 31/01/12 | 5:59

طريقة عمل لفائف صدر الدجاج مع الثوم والبقدونس والحامض

المقادير:

1كغم صدر دجاج

حزمة بقدونس

راس ثوم

عصير ليمونه

ملح

فلفل

زيت زيتون 2 ملعقه

طريقة العمل:

ندق الثوم مع قليل من الملح ثم نضيف له البقدونس المفروم والزيت والملح والبهار. ناخذ قطعة صدر الدجاج ونضع في طرفها قليل من الحشوه ونلفها على شكل رول ونشبكها بعود خشبي. نصفها بالصنيه ونمرر فوقها قليل من الزيت . نغلف الصينيه بورق القصدير وندخلها لفرن حرارته 200درجه لمدة ساعه. تقدم مع الصلصه الحاره او البارده وصحتين وعافيه.

اترك تعليقاً إلغاء الرد

د. محمود أبو فنّه علق على المنشور: الشَّعر في المزاد العلنيّصرخة في محلّها حول ما يصدر من شعر يفتقد المعايير الفنيّة، ويمكن أن تكون هذه الصرخة حول النصوص النثريّة من قصّص أو روايات وو...
د. محمود أبو فنّه علق على المنشور: الإحتفال بإفتتاح “أكاديمية ربيع لكرة القدم” في كفرقرعنرجو للبراعم الغضّة التوفيق والتألّق في لعبة كرة القدم وغيرها من فروع الرياضة والعلم والفنّون.
غير معروف علق على المنشور: البطولة بكمال الأجسام لحمودي ضعيف من عرعرةكل الاحترام الف مبروك والى الامام
غير معروف علق على المنشور: البطولة بكمال الأجسام لحمودي ضعيف من عرعرةكل الاحترام
غير معروف علق على المنشور: مِشتراة العبد ولا ترباتهلكن آخذ على مقولتكم انكم قد أكّدتم أن العبودية كانت فقط لأصحاب البشرة السوداء اذ على زمان رسول الله صلى الله عليه و سلم كان هنالك عبيد من بشرة بيضاء ا…