سلطة العدس بالشومر والخس

طريقة تحضير طبق سلطة العدس بالشومر والخس

المقادير:

1كاس عدس كامل مسلوق

2راس شومر مقطع

1 راس بصل يابس مقطع

4ورقات خس طازج مقطعه

عصير ليمون

نصف كاس زيت زيتون

ملح فلفل حسب الرغبه

نصف ملعقة كمون

طريقة العمل:

نضع الخس المقطع والشومر المقطع والبصل في وعاء , ثم نضيف العدس. بعدها نخلط الليمون والكمون ونصف كاس زيت زيتون والملح , ونسكبهم فوق السلطه. بواسطة الشوكه قلبي المزيج وقدميه لضيوفك وصحتين وعافيه.