محشي الجزر بالارز واللحمه

تاريخ النشر: 25/01/12 | 6:20

طريقة تحضير طبق محشي الجزر بالارز واللحمه

المقادير:

جزر حجم كبير 10 ال15 حبه

لحمه 200 غرام

زيت نصف كاس

ارز 2كاس منقوع

وبهارحسب الرغبه

وفلفل

وملح

ورب البندوره 2ملعقه

ودبس الرمان نصف كاس

زيت للقلي 1كاس

طريقة العمل:

قومي بحفر داخل الجزر وتفريغ ما بداخله ثم اخلطي الارز واللحمه والبهار والزيت والملح . قومي بحشي حبات الجزر وبعد ذلك قومي بقليها ثم صفيها بطنجره وضعي فوقها رب البندوره والدبس والماء والملح واتركيها تغلي لمدة ساعه او حتى النضج , وصحتين وعافيه .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

تمّ اكتشاف مانع للإعلانات

فضلاً قم بإلغاء مانع الإعلانات حتى تتمكن من تصفّح موقع بقجة