محشي الدجاج بالزيت والزعتر

طريقة تحضير محشي الدجاج بالزيت والزعتر  حسب وصفة  ام السعيد زيمر

المقادير :

4 قطع دجاج منظف جيدا

1 كاس ارز

1 ملعقة زعتر بلدي

نصف كاس زيت

ملح

2  كاس ماء

طريقة العمل:

نحمص الارز بالزيت ثم نضيف الماء  والملح والبهار والزعتر نتركه حتى يتشرب الماء وينضج نحضر قطع الجاج ونحشوها بالخليط وندهن وشها بالزيت والزعتر والبهار نضعه في اكياس الشواء المدهونه بالزيت وتزج في فرن حرارته 200 درجه لمدة40 الى 50 دقيقة  وصحتين وعافيه .