رب الخروب
تاريخ النشر: 25/12/11 | 12:45
طريقة عمل رب الخروب
المقادير:
خروب 10 كغم
ماء 5 لتر او حتى نغمر الخروب
طريقة العمل:
نضع الخروب المجروش في طنجره كبيره ونضيف له الماء حتى يغمره> نتركه ليله كامله> بعدها نرفعه فوق نار حاميه حتى يلين الخروب ويصبح طري. ُنُصفي الخروب وناخذ الماء الصافي. نترك الماء يغلي حتى يصبح كثيفا.. فهذا هو الرب الذي نحصل عليه. نحفظه في اواني زجاجيه مغلقه ونضعه على الرف وصحتين وعافيه.
شكرا لك ولكن استصعب في اخراج البذور من الخروب