عجة البطاطا
تاريخ النشر: 21/12/11 | 14:13
طريقة عمل عجة البطاطا
المقادير :
2 بيضه
2 ملعقة طحين
1 حبة بطاطا
ملح
فلفل
وزيت للقلي
طريقة العمل:
نقوم ببرش البطاطا بواسطة المبرشه في وعاء. ثم نضيف الطحين والبيض والبهار والملح .نخلط الجميع مع بعض ثم نحمي الزيت في مقلاه على النار, ونباشر القلي. ناخذ مقدار ملعقه من الخليط ونضعه في المقلاه. نقلب الاقراص بعد ان تحمر وصحتين وعافيه .
مممم بدي كتير كتير لذيد واو ايسلم ايدين يلي عملهن مممممممممممممممممممم