كعكة الكوسا

طريقة عمل كعكة الكوسا حسب وصفة ام السعيد , زيمر

المقادير:

2 كاس طحين , 4 بيضات , نصف كاس زيت , كاس سكر , كاس جوز مجروش

2 كاس كوسا مبروش , نصف ملعقة قرفه, 1 خميرة كعك و1 فانيل

طريقة العمل:

يخفق البيض مع السكر والفانيل… ثم نضيف الزيت والبكن باودر والقرفه والكوسا والطحين ….نخلط جيدا ثم نضيف الجوز … نصب الخليط بقالب ونضعه بفرن بحرارة 180 درجه حتى النضج ..ممكن تزيين الكعكه بالزينه التي تحبونها مثل شوكلاته او كريما او سكر بودره . … الخيار لكم , وصحتين وعافية.