فوائد السبانخ

لنبات السبانخ فوائد صحية عديدة، فهو يحتوي على فيتامين أ الذي يساعد في زيادة المناعة ضد الأمراض وزيادة نضارة البشرة والجلد، كما أنه أيضًا يعمل على تقوية العظام والأسنان والعضلات ويمنع حدوث الحصوات، بالإضافة إلى ذلك فقد أثبتت الدراسات أنه يحتوي على مضادات الأكسدة وبذلك فهو يقلل نسبة التعرض لمرض السرطان.

كما يحتوي أيضًا نبات السبانخ على فيتامين ب الذي يساعد في إنتاج كرات الدم الحمراء، وبالتالي فهو يقلل فرصة الإصابة بفقر الدم.

وأخيرًا تحتوي السبانخ على فيتامين ك الذي يحافظ على الكالسيوم داخل الشرايين والأنسجة وبالتالي فهو يقلل فرص حدوث أمراض القلب ويمنع حدوث هشاشة العظام أيضاً.