فوائد حليب الصويا

تاريخ النشر: 13/10/17 | 16:20

يحمي من النفخة
يعتبر حليب الصويا خالي من سكر اللاكتوز الموجود بحليب البقر والذي قد يسبب النفخة عند معظم الناس بسبب غياب أنزيم اللاكتيز، لذا لا يجب الاٍمتناع عن الحليب كمصدر أساسي للغذاء لمجرّد أنه فقط يسبب نفخة فبالتالي يمكن تناول البديل كحليب الصويا.

يخفف افراز البلغم
معظم الناس لا تتناول الحليب أثناء الرشح والسعال لأنّه قد يزيد اٍفراز البلغم، أما بالنسبة لحليب الصويا، فهو لا يحتوي على الكاسيين casein أي البروتين المسؤول عن البلغم، لذلك يعتبر مناسب كبديل لحليب البقر.

مصدر نباتي
معظم الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي قائم فقط على النبات، لا يتناولون الحليب نسبةً اٍلى مصدره الحيواني، لذا وجد حليب الصويا كحل لهذه المشكلة كونه يعتبر من المصدر النباتي ويحتوي على القيمة الغذائية الشبيهة بحليب البقر كالبروتين والكالسيوم.

يحمي من مشاكل القلب
بما أن الصويا هو من المصادر النباتية، فاٍنّه خالي من الكوليسترول أما الدهون القليلة الذي يحتويها فهي من النوع الغير مشبّع الذي يخفض نسبة الكوليسترول المضّر وبالتالي يحمي من المشاكل القلبية.

يحمي من هشاشة العظام
يحتوي حليب الصويا على نفس كميّة الكالسيوم الموجودة بحليب البقر أي يقوّي العظم ويحمي من هشاشته.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى

تمّ اكتشاف مانع للإعلانات

فضلاً قم بإلغاء مانع الإعلانات حتى تتمكن من تصفّح موقع بقجة