فوائد السفرجل

يعتبر السفرجل في عالم الطب دواء قابض بفضل محتواه من مادة العفص Tannins التي لها فوائد عديدة تعود على الجسم، كما ويعتبر مضاد قوي للالتهابات والامراض بفضل محتواه من مضادات الاكسدة والألياف، والقيم الغذائية المميزة. اقرأ المزيد في: تعرف على فوائد الفواكه للاسنان.

السفرجل في مواجهة مشاكل الجهاز الهضمي والسمنة
عرف عن تناول خبز السفرجل يساعد في ايقاف أعراض الغثيان والقيء، ولكن ماذا عن فوائده للجهاز الهضمي؟ بشكل عام يعتبر السفرجل قابض ومطهر للأمعاء، يساهم في علاج القرحة الهضمية والتلبكات المعوية، وفي علاج الاسهال والإلتهابات المعوية والإمساك، كما ويعتبرالسفرجل مدر للبول وبالتالي مساعد في تنظيف الجسم من السموم.

وبفضل الالياف الغذائية التي يحويها السفرجل، فإنه يساهم في زيادة إحساسك بالشبع وبالتالي التقليل من كمية الوجبات المتناولة، مما قد يجعل له دور في خسارة الوزن، خاصة بأنه قليل بالسعرات الحرارية.

في مواجهة السرطانات
تشير بعض الدراسات إلى أن السفرجل يساعد على تدمير الخلايا الخبيثة السرطانية، وذلك بفضل مضادات الاكسدة القوية (بالصور: مضادات الاكسدة ونظامك الغذائي) التي يحويها والتي تعمل على مواجهة الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف مثل فيتامين C وفيتامين A، والبولفينولات خاصة حمض caffeoylquinic، بروسيانيدين-B2 procyanidin-B2. بالاضافة الى مادة العفص Tannins التي تميز السفرجل بشكل خاص، وتشمل مركبات مهمة مثل Catechin كاتشين ،ايبيكاتشين Epicatechin.

السفرجل مضاد قوي للفيروسات
أظهرت دراسات حديثة أن السفرجل لديه قدرة كبيرة كمضاد حيوي طبيعي خاصة في مواجهة الفيروسات، وبالتالي فإن تناول السفرجل يمكن أن يساعد في حمايتك ضد نزلات البرد والإنفلونزا وغيرها من الأمراض التي قد تسببها الفيروسات.

علاج فقر الدم
السفرجل يعتبر مصدر جيد للحديد الذي قد يؤدي نقصه في الجسم الى الاصابة بفقر الدم، لذا فتناول السفرجل كأحد حصص الفواكه الموصى بتناولها يومياً الى جانب التغذية السليمة والمنوعة، قد يساعد في سد النقص وعلاج المشكلة.

مكافح للإلتهابات
بفضل مضادات الأكسدة القوية التي يحويها السفرجل وخاصة من نوع البوليفينول، فان السفرجل قد يساعد على مكافحة الجذور الحرة التي قد تؤدي الى تلف الخلايا وزيادة فرص الاصابة بالالتهابات، وقد وجد بان تناول السفرجل يقلل من التهابات المسالك البولية، والالتهابات التنفسية والتهاب القولون والالتهابات المعوية والقولون العصبي بشكل خاص.

وأشارت بعض الدراسات الى الدور المهم الذي يلعبه في مواجهة التهاب اللثة، والتهاب الجلد التاتبي.

خفض الكولسترول
يعتبر السفرجل أحد الفواكه الغنية بالألياف الغذائية، وتعرف الألياف بدورها الكبير في خفض مستويات الكولسترول الضار LDL، ورفع مستويات الكولسترول الحميد HDL، مما يساعد على تحسين مستويات الكولسترول بشكل عام، وبالتالي تعزيز صحة القلب والشرايين، والتقليل من خطر الإصابة بالجلطات القلبية والسكتات الدماغية. اقرا أيضاً: علاج ارتفاع الكولسترول.

​