فول الصويا بالكاري من ام السعيد زيمر
تاريخ النشر: 14/02/12 | 5:59طريقة تحضير طبق فول الصويا بالكاري , "ملاحظه فول الصويا غني بالبروتين " المقادير: 1كوب فول صويا مسلوق مسبقا 3حبات بطاطا مقطعه مكعبات 1بصله مفرومه 1 فلفل حلو مفروم 1كاس ماء نصف كاس زيت 1ملعقة كاري ملح بهار وثوم لمن يرغب طريقة العمل: نضع الزيت والبصل في طنجره على النار ونقلب حتى تحمر قليلا ثم نضيف الفلفل والبطاطا ونقلب جيدا. نضيف فول الصويا و1كاس ماء . نضيف الملح والبهار والكاري ونتركه على نار هادئه حتى تنضج البطاطا وتصبح طريه . يرفع ويقدم كوجبه كامله متكامله وصحتين وعافيه .