مسابقة “ألوان الباربكيو” للطهي في عارة عرعرة

تحت الرعاية السامية لجمعية الصقور الذهبية الدولية للطهي ونادي الاخوية الأفريقية لفنون الطهي، بالتعاون مع المجلس المحلي عارة عرعرة استضاف مركز “فرصة” عرعرة الاثنين الفائت مسابقة “ألوان الباربكيو الدولية” حيث شاركت مجموعة “توب شيف” بقيادة الشيف صبحي محاميد المختارة عن فلسطينيي الداخل، هذه المسابقة التي عرفت مشاركة ما لا يقل عن 40 دولة من مختلف انحاء العالم، كما شارك عدد من الطهاة المحليين مثل نزيه ادريس، فدوى محاجنه، منال مغربي، زينب مروات، نوال حجازي، عماد ابو شقره، وتحرير مسلمي بمساعدة طالبات مركز “فرصة” الذين تنافسوا عبر الزوم حيث قدموا العديد من مختلف الاطباق والحلويات خلال مدة زمنية محددة وضمن معايير الفوز كالنظافة والجودة في الطعم والاعداد والتقديم. وتكونت لجنة التحكيم من الشيف الدولي ورئيس مجموعة التوب شيف صبحي محاميد والمحكمه الدوليه الشيف “حياة الفاضل” من المغرب والمحكم الضيف مدير مركز “فرصه” الياس دكور. وبهذه المناسبة قام رئيس المجلس المحلي المحامي “مضر يونس” بزيارة المكان مرحبا بهم في عارة عرعرة ومتمنيا لهم دوام التقدم والتألق في عالم الطهي.