نصائح لترتيب مائدة العيد

تكثر دعوات الغداء أو العشاء العائلية والاجتماعية في عيد الأضحى المبارك.

| ضعي المائدة بعيداً عن منطقة تناول الطعام الرئيسة، وذلك لتوفير مساحة لتحرّك الناس والتحكّم في جلستهم حول الأطايب.
| اتركي منتصف المائدة جذاباً بصرياً، واجعلي الوصول إلى صنوف الطعام كافة ممكناً لجميع المدعوين.
| ضعي تتبيلة السلطة إلى جانبها، فمعظم الناس يرغبون في وضعها بأنفسهم.
| وزّعي المشروبات، سواء كانت عصائر أو قهوة وشاي، في منطقة منفصلة عن المائدة.
| اتركي مساحةً واسعةً حول الطبق الرئيس.
| إجعلي الأشياء جذّابة بصرياً، وخصوصاً الصنوف الصغيرة، كالكعك والفطائر والمعجنات.
| قدّمي الطعام في أوان سهلة، مثلاً: مغرفة مع صنبور لصب الشوربة، أو ملعقة عميقة وطويلة لسحب البطاطس المهروسة من الوعاء، أو ملقط لأخذ شيء من السلطة

أو شرائح الخبز والفطائر…
| لا تضعي كلّ الصنوف دفعةً واحدة ًعلى المائدة، فإن كنتِ ستقدّمين حلوى إجعلي موعدها بعد تناول الوجبة الرئيسة، ليرتاح ضيوفك قليلاً، وتتحكّمي في المشهد.