الباستا الشهية بالدجاج

المكوّنات:
– باستا بيني، 250 غراما.
– صدر دجاج مقطع إلى شرائح ، 2.
– ثوم مهروس، ملعقة صغيرة.
– قشدة، نصف كوب.
– جبن كريم، ربع كوب.
– جبن بارميزان مبشور، ربع كوب.
– بيض، 2.
– فلفل أسود مطحون، ربع ملعقة صغيرة.
– ريحان مفروم، ملعقتان كبيرتان.

طريقة التحضير:
1- إسلقي الباستا في قدرٍ من الماء المملّح بحسب التعليمات المكتوبة على عبوتها.
2- ضعي القشدة وجبن الكريم في قدرٍ على النار.
3- حرّكي المكونات حتى ذوبان الجبن وتمازج المكونات.
4- أضيفي البيض، جبن البارميزان، الثوم، الريحان والفلفل الأسود المطحون.
5- حرّكي المزيج على نار هادئة حتى يثخن.
6- إشوي شرائح الدجاج في مقلاة على النار.
7- صفّي الباستا ثمّ أضيفيها إلى قدر الصلصة مع قطع الدجاج.
8- قلّبي المكونات ثمّ قدّمي الباستا بالدجاج.