• كوكيز بالزبيب والشوفان

    المقادير – الشوفان : نصف كوب – النشاء : ملعقة كبيرة ونصف – ملح : ملعقة صغيرة – القرفة...

    الهريسة التركية

    المقادير – لتحضير الشربات : سكر : 2 كوب الماء : كوب ملح : رشّة الفانيليا : رشّة –...

    كرات الكيك بالشوكولاتة لضيافة مميزة

    المقادير – كيك : قالب (جاهز دون إضافات) – لوز : كوب (مطحون) – حبيبات الشوكولاتة : كوب (ملونة)...

    مولتن بالشوكولاتة

    المقادير – دقيق : 2 ملعقة كبيرة – شوكولاتة بالحليب : 115 غم (مقطعة) – الزبدة : نصف كوب...

    فطيرة السبانخ التركية

    فطيرة السبانخ التركية… المطبخ التركي مشهور بغناه بوصفات العجين المتنوعة لإعداد الفطائر الشهية، جربي فطيرة السبانخ المغذية واللذيذة جداً...

    بيتزا السبانخ بالجبن

    المقادير – عجينة البف باستيري الجاهزة ( בצק עלים ) – الزبدة : ملعقة كبيرة (مذابة) – السبانخ :...

    سلطة الدجاج بالخضار للريجيم

    المقادير – صدر الدجاج : 1 صدر – كرنب : 2 كوب – البصل الابيض : ربع كوب (مفروم)...

    الدوالي بالقهوة

    وصفة نباتية شهية تتكون من الارز والخضار فقط بدون اضافة اللحوم،يطبخ أصولا بزيت الزيتون ودبس الرمان لكن البعض لايرغبه...

    سلطة السلمون الحارّة

    المقادير – للتتبيلة : عصير الليمون : 4 حبات صلصة السمك : 2 ملعقة كبيرة (الجاهزة) رقائق الفلفل الحار...

    خبز الثوم بالريحان

    خبز الثوم بالريحان .. قدمي على سفرتك أطيب الأطباق الجانبية المحببة لجميع أفراد أسرتك، شرائح من الخبز المتبلة بالثوم...

    الطريقة الأزكى لتخليل وكبس الزيتون الأخضر

    جرت العادة أن تقطف ثمار الزيتون الأخضر للتخليل في منتصف شهر سبتمبر من كل عام. وبالتالي يتهافت الجميع على...

    مقلوبة البرغل بالباذنجان

    مقلوبة برغل بالباذنجان من الأكلات المشهورة في سوريا وخاصة حلب وهي لذيذة جداً عبارة عن برغل مع الطماطم والباذنجان...

    كيكة تمر بالتوفي

    المقادير – لتحضير صلصة التوفي : الزبدة : 450 غم . السكر البني : 2 كوب . كريمة :...

    مسخن رول بطريقة سهلة

    تعدّ أكلة المسخن من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني، ومميزة بطعم الدجاج المطبوخ بزيت الزيتون والبصل ومع بهار السماق بلونه...

    دجاج بالبروكلي

    المقادير – صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع مكعبات) – البصل الأخضر : 3 عود (مفروم) – سكر...

    عجينة عيش باللحم

    عجينة عيش باللحم .. لمحبي المخبوزات على السفرة، جربوا مع مطبخ سيدتي وصفات اللحم المفروم الطيبة مع العجينة سهلة...

    كوكيز كيك

    المقادير – الزبدة : 100 غراماً (طرية) – سكر : ربع كوب (أبيض) – السكر البني : نصف كوب...

    حلوى الماكرون

    المقادير: 3 بياض بيضات 30 جرام سكر خشن 150 جرام لوز مطحون 250 جرام سكر مطحون 1 ملعقة مربى...

    كيك الجزر بالقرفة والجوز

    المقادير – طحين : 3 اكواب (منخل) – الزيت : كوب – القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) – الفانيليا...

    وصفات فطور صحية للرجيم

    خبز العدس الصحي التي تُصنّف ضمن أكلات صحية للرجيم للإفطار: المكونات: 1 كوب من العدس الأحمر (غير مطبوخ). 2...