• سلطة الجرجير بالقرع المشوي

    المقادير – القرع : 500 غراماً (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة) – الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن) – زيت...

    خيار مكبوس مقلي من المطبخ الأمريكي

    المقادير – طحين : نصف كوب – النشاء : ربع كوب – بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة –...

    دجاج بالبرتقال

    المقادير – الدجاج : عبوة (ناجتس دجاج جاهز مجمد) – مربى : نصف كوب (مربى البرتقال مع القشر) –...

    كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء

    المقادير – الشوكولاتة البيضاء : 2 كوب (رقائق) – حليب مركز محلى : نصف كوب (مكثف) – جبن كريمي...

    ستيك لحم بصلصة الفطر

    المقادير – مقادير الصوص : الثوم : فصّان (مهروس ناعم) الزبدة : ملعقة كبيرة الفطر : كوب (طازج ومقطع...

    كيك سهل بالحليب والموز

    المكوّنات : ٢ حبّة كبيرة موز ٢ كوب طحين ٣/٤ كوب لبن ٢ بيض ١/٢ كوب سكّر ١/٤ كوب...

    معجنات السبانخ

    المقادير – زيت الزيتون : نصف كوب (بلدي) – البصل : 3 حبات (مفروم) – فلفل أسود : نصف...

    قرع محشي

    مقادير قرع محشي أرز – اليقطين : 1 حبة (كبير الحجم) – البصل : 1 حبة (كبير الحجم) –...

    قطع الدجاج بتتبيلة الليمون

    مقادير قطع الدجاج بتتبيلة الليمون – صدر الدجاج : 4 صدور – زيت الزيتون : كوب – الثوم :...

    البرازق الشامية

    يعد هذا النوع من الحلويات العربية المعروفة سهلة التحضير جداً، وما يميزه وجود السمسم على الوجه مع إضافة الفستق...

    كيكة التفاح بالكراميل اللذيذة

    مقادير كيكة التفاح بالكراميل اللذيذة – خليط كيك الفانيلا الجاهزة : عبوة – القرفة : ملعقة صغيرة – جوزة...

    اللانكشير

    نال “اللانشكير” شهرة واسعة في السنوات الأخيرة وبدأت العديد من السيدات في تحضيره لعيد الفطر، وذلك لطعمه اللذيذ وشكله...

    براونيز الشوكولاتة الداكنة

    مقادير براونيز الشوكولاتة الداكنة – الزبدة : كوب (طرية) – الشوكولاتة : 220 غراماً (داكنة مفرومة) – الفانيليا :...

    كيكة الحليب بالكراميل

    مقادير كيكة الحليب بالكراميل – لتحضير الكيك : دقيق : 6 اكواب البيض : 8 حبات سكر : 2...

    صدور الدجاج المحشية بالخضار بصوص الليمون

    مقادير صدور الدجاج المحشية بالخضار بصوص الليمون.. – صدر الدجاج : 1 كيلو (بدون جلد وعظم) – الفطر :...

    كيكة الشوكولاتة البسيطة

    مقادير كيكة الشوكولاتة البسيطة – لتغليفة الكيك : حليب : ثلث كوب الزبدة : ثلث كوب الزبدة : ثلاث...

    مكدوس الباذنجان بالجوز

    مقادير مكدوس الباذنجان بالجوز – الباذنجان : كيلو (صغير الحجم) – الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم جداً)...

    كيكة جوز الهند بالشوكولاتة

    مقادير كيكة جوز الهند بالشوكولاتة – دقيق : كوب – الكاكاو : 3 ملاعق صغيرة – الزبدة : 250...

    كعكة القهوة بدون فرن

    مقادير حلى قهوة بدون فرن – كيك الشوكولاتة : عبوة (جاهز ومفتت) – مربى الفراولة : ملعقة كبيرة –...

    سلطة القرنبيط المقلي

    مقادير سلطة القرنبيط المقلي – لتحضير القرنبيط : القرنبيط : 2 رأس (مقطّع إلى زهرات متوسّطة الحجم) عصير الليمون...