• كيك بالزبيب

    المقادير – طحين : 2 كوب (منخل) – زبيب : كوب – سكر : كوب – الزبدة : 100...

    شوربات العدس للوقاية من الأمراض

    تحتوي شوربة العدس على نسبة عالية من الحديد وفيتامين سي، و هما من العناصر الغذائية التي تقوي الجهاز المناعي...

    غريبة الفستق الحلبي

    المقادير – فستق حلبي : ربع كوب (حبّ) – فستق حلبي : كوب (مطحون) – طحين : كوب ونصف...

    كبسة ريش اللحم

    المقادير – أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول بماء بارد) – مرق اللحم : 3 أكواب ونصف – بهار...

    سمبوسك بالبطاطا المسلوقة

    من أكثر المأكولات التي يحبها الأطفال والعائلة هي الفطائر بمختلف أنواعها وأشكالها والحشوة التي توضع فيها وفيما يلي نقدم...

    شوربة الدجاج بالليمون

    المقادير – مرق دجاج : 10 أكواب – زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة – الثوم : 8 فصوص...

    بروكلي مشوي بالليمون والثوم

    بروكلي مشوي بالليمون والثوم لمقبلات مميزة .. نقدم لكِ طبق من المقبلات الساخنة المثالية على السفرة، فالبروكلي من الخضار...

    الشكلمة

    الشكلمة هي عبارة عن حلى مكونه الرئيسي هو جوز الهند المغذي الذي يحبه الأطفال خصيصاً والكبار أيضاً وهو حلى...

    كبة بالصينية

    المقادير – مقادير الحشوة : البصل : 9 حبات (مفروم فرما ناعما) لحم مفروم : نصف كيلو (مفروم فرما...

    كرات الكيك بالشوكولاتة

    المقادير – للتزيين : لوز : كوب (مطحون) حبيبات الشوكولاتة : كوب (ملونة) مكسرات : كوب (مطحونة) – الشوكولاتة...

    السينابون

    السينابون حلى لذيذ جداً وهو عبارة عن عجينة محشوة بالسكر والكاكاو والقرفة والزبدة توضع في الفرن وعندما تنضج نخرجها...

    أجنحة الدجاج المقلية مع دبس الرمان

    المقادير – للصلصة : دبس الرمان : كوب عصير البرتقال : 2 ملعقة كبيرة خل البلسمك : ملعقة صغيرة...

    سلطة الأفوكادو بالبرتقال

    المقادير – للتتبيلة : الخردل : ملعقة كبيرة العسل : ملعقة كبيرة عصير الليمون : ملعقة كبيرة ملح :...

    سلطة الجرجير بالقرع المشوي

    المقادير – القرع : 500 غراماً (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة) – الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن) – زيت...

    خيار مكبوس مقلي من المطبخ الأمريكي

    المقادير – طحين : نصف كوب – النشاء : ربع كوب – بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة –...

    دجاج بالبرتقال

    المقادير – الدجاج : عبوة (ناجتس دجاج جاهز مجمد) – مربى : نصف كوب (مربى البرتقال مع القشر) –...

    كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء

    المقادير – الشوكولاتة البيضاء : 2 كوب (رقائق) – حليب مركز محلى : نصف كوب (مكثف) – جبن كريمي...

    ستيك لحم بصلصة الفطر

    المقادير – مقادير الصوص : الثوم : فصّان (مهروس ناعم) الزبدة : ملعقة كبيرة الفطر : كوب (طازج ومقطع...

    كيك سهل بالحليب والموز

    المكوّنات : ٢ حبّة كبيرة موز ٢ كوب طحين ٣/٤ كوب لبن ٢ بيض ١/٢ كوب سكّر ١/٤ كوب...

    معجنات السبانخ

    المقادير – زيت الزيتون : نصف كوب (بلدي) – البصل : 3 حبات (مفروم) – فلفل أسود : نصف...